Kollektion: By Sips

SIPS, der er grundlagt af Kathryn Brown og Ole Johnsen, er en videreudvikling af deres omfattende erfaring inden for tebranchen. Kathryn, der stammer fra Taiwan, bringer en tidløs elegance og de rige tetraditioner fra Østen med sig. I kombination med Oles store erfaring fra det skandinaviske marked har parret i fællesskab udviklet, designet og lanceret en lang række initiativer inden for te.

Deres ekspertise spænder vidt – lige fra udviklingen af unikke teblandinger til udformningen af detaljerige emballagedesigns. Duoen har sammensat tekollektioner for store internationale aktører og har blandt andet samarbejdet med navne som Hennes & Mauritz (H&M Home), Nicolas Vahé, Mumi og Søstrene Grene. Deres fælles arbejde har desuden ført til skabelsen af anerkendte temærker som Teministeriet og Supertea.

Vores rejse i teens verden har altid været styret af en dyb respekt for det håndværk, der ligger bag. Vi går aldrig på kompromis, når det gælder udvælgelsen af de fineste teblade og botaniske ingredienser fra hele verden. Denne dedikation har gjort det muligt for os at forene østlige tetraditioner med skandinavisk æstetik og smagspræferencer – og dermed skabe en teoplevelse, der virkelig forkæler sanserne.
Nu præsenterer de SIPS – en refleksion over deres hidtidige rejse og en fornyet udforskning af selve essensen af te.

Med SIPS dykker vi dybere ned i de håndværksmæssige nuancer ved teproduktion. Det handler om at hylde produktion i mindre partier, genoplive teens mystiske tiltrækningskraft og skabe noget helt enestående – et strejf af magi.
Uanset om du nyder en Oolong-te fra en afsidesliggende regnskov eller oplever en nyfortolkning af den klassiske Earl Grey, inviterer SIPS dig til at nyde den elegance, autenticitet og nærvær, der ligger i hver eneste kop.